낭만적인 설경이 펼쳐지는 일본 니가타는 겨울철마다 다양한 미식과 아름다운 눈 풍경을 자랑합니다. 방송인 에바 포피엘이 출연한 ‘식객 허영만의 백반기행’ 해외 특집에서는 니가타의 매력이 돋보였는데요. 250년 전통의 양조장에서 맛본 사케와, 55년 동안 이어져 온 가스돈과 나베야키우동은 특별한 경험으로 남습니다.
에바 포피엘은 일본인 어머니와 영국인 아버지 사이에서 태어나 영어, 일본어, 한국어를 자유롭게 구사합니다. 한국 생활에 익숙해진 그녀가 소개하는 니가타 이야기에서는 겨울의 눈 덮인 풍경과 양조장에서 직접 시음한 사케의 깔끔한 맛이 인상 깊게 전해져요.
니가타의 매력 하면 가이세키 요리, 대저택의 히가마고젠, 그리고 따끈한 우동과 가스돈 등이 떠오릅니다. 이번 여행에서는 지역민의 손맛이 살아 있는 작은 식당에서 전통 료칸의 가이세키까지 다채로운 미식을 경험할 수 있답니다.
니가타 가는 방법
니가타는 도쿄에서 신칸센으로 약 2시간 거리로, 주말 여행지로 적합한 곳입니다. 이동 중 보이는 겨울 설경 또한 감동적이라 여행의 소중한 추억이 됩니다.
니가타 볼거리
니가타는 사계절 내내 풍부한 볼거리를 제공하지만, 겨울철 설경은 특별한 낭만을 선사합니다. 여러 스키 리조트에서 슬로프를 즐기거나 온천에서 느긋하게 눈꽃을 감상하는 여유를 만끽할 수 있죠. 250년 전통의 양조장에서는 쌀로 만든 사케를 시음하며 특별한 맛의 차이를 체험할 수 있습니다.
인근 관광지
니가타 주변에는 전통 료칸이 많아 뜨끈한 온천을 즐기고 정성스러운 가이세키 요리를 맛볼 수 있습니다. 유서 깊은 건물이나 박물관을 둘러보는 것도 추천할 만하며, 근교의 시장 골목에서 전통 문화를 느껴보는 것도 좋은 경험이 될 것입니다.
니가타의 산아이 가스돈·나베야키우동 맛집
식객 허영만과 에바 포피엘이 소개한 산아이에서는 55년간 이어온 가스돈과 나베야키우동이 유명합니다. 두툼한 돈가스가 올라간 가스돈은 달콤하고 짭짤한 소스와 잘 어우러지며, 나베야키우동은 탱글한 면발과 진한 국물, 바삭한 튀김의 완벽한 조화를 자랑합니다.
주소: 8-1 Matsunoyamayumoto, Tokamachi, Niigata
연락처: +81-255-96-2055
영업시간: 11:00~20:30
방문 전 위치와 메뉴 등은 현지 사정에 따라 변동될 수 있으므로 최신 정보를 확인하는 것이 좋습니다.
여행 팁
니가타는 겨울철 강설량이 많아 따뜻한 복장과 미끄럼 방지 대책이 필수입니다. 산간 온천 마을을 방문할 때는 도로 사정을 미리 확인하는 것이 편리합니다. 무엇보다 여유로운 계획을 세워 니가타의 숨은 매력을 만끽하세요. 에바 포피엘이 전하는 것처럼, 한국어로의 소통이 가능해 편안한 여행이 될 수 있습니다.
니가타에서만 경험할 수 있는 설경과 전통, 진한 손맛의 가스돈과 나베야키우동을 맛보며 동화 같은 여행의 추억을 만들어보세요. 돌아오는 길에도 다시 찾고 싶어지는 그리움이 남길 바랍니다.
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