강릉 모자의 콩크림감자탕 위치는?

강릉 초당의 독특한 감자탕이 많은 사람들의 주목을 받고 있습니다. MBC ‘오늘N’의 <위대한 일터> 코너에 소개된 이곳은 모자가 함께 운영하며 특별한 콩크림을 얹어 특별한 감자탕을 제공합니다. 하트 모양을 한 콩크림 덕분에 그 따뜻한 정성과 가족의 이야기가 깊이 스며들어 있습니다.

강릉초당콩감자탕

강릉시 초당순두부길에 자리한 ‘강릉초당콩감자탕’은 감자탕에 고소한 콩크림을 얹어 독창적인 매력을 뽐내는 곳입니다. 이곳의 감자탕은 고기의 잡내를 제거하고 담백한 맛을 극대화하기 위한 특별한 방법을 사용합니다. 그 위에 올려지는 빨간 하트는 강원도 정선에서 재배한 백태콩으로 만든 콩크림에 고춧가루까지 더해져 완성됩니다.

이 식당의 감자탕은 100% 국내산 등뼈를 사용하며, 초벌과 물세척 과정을 거쳐 준비됩니다. 메뉴에는 기본 감자탕 외에도 얼큰한 맛이 특징인 버전이 있으며, 기본적으로 2인 메뉴가 중심을 이룹니다.

감자탕의 특별한 흐름은 주인장 이미자 씨로부터 시작되었습니다. 그녀는 어머니에게 배운 레시피를 통해 자식들에게 영양가 있는 음식을 제공하고자 맷돌로 콩을 갈아 감자탕에 더하기 시작했습니다. 이 전통은 이제 아들과 함께 운영하는 식당으로 이어지며, 많은 이들에게 사랑받고 있습니다.

콩크림 감자탕은 단순한 음식이 아니라 가족의 시간과 정성, 그리고 회복의 이야기를 담고 있습니다. 실제로 이 식당은 인증샷 명소로도 인기를 얻고 있으며, ‘하트 감자탕’으로 불리며 많은 이들의 발걸음을 끌고 있습니다.

여행 팁과 인근 정보

‘강릉초당콩감자탕’은 초당순두부 마을 내 위치하여 순두부 거리의 탐방과 어우러진 미식 여행의 코스가 될 수 있습니다. 도보로 이동 가능한 거리에 경포해변과 초당근린공원 등 다양한 명소들이 위치해 있어 하루 코스로도 적합합니다.

대중교통을 이용한다면 강릉시외버스터미널에서 택시로 약 10분 정도 소요되며, 차량 이용 시 내비게이션에 초당순두부길을 입력하시면 쉽게 찾을 수 있습니다.

위치 정보

상호명: 강릉초당콩감자탕
주소: 강원도 강릉시 초당순두부길 3
전화번호: 0507-1317-0737
대표메뉴: 강릉초당콩감자탕, 얼큰강릉초당콩감자탕, 일반 감자탕 등

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