최근 글로벌 OTT 서비스 넷플릭스에서 세계적인 인기를 끌고 있는 오리지널 한국 드라마 '폭싹 속았수다'. 이 작품에는 변함없는 순애보와 책임감을 보여주며 전 세계인들의 눈물을 쏟게 만든 캐릭터가 등장한다. 배우 박보검(31)이 연기한 '양관식'이 바로 그 주인공이다.
뛰어난 연기력을 바탕으로 한 여자만을 사랑하고, 우직하게 가족들을 챙긴 한 남자를 멋지게 소화해낸 박보검. 그런 그가 방문한 전국 맛집 3곳을 소개한다.
1. 모두가 고기에 진심인 곳 '83왕소금구이'
들어가면 가장 먼저 엄지를 치켜세우고 있는 박보검의 사진이 눈에 들어오는 83왕소금구이. 이곳은 돼지고기를 좋아하는 사람이라면 꼭 방문해봐야 할 맛집이다.
이곳에서는 삼겹살, 막창 등 다양한 부위를 맛볼 수 있는데, 고기가 신선하고 맛있어서 한 번 먹으면 자주 찾게 된다. 고기는 그 자체로도 맛있지만, 사장님이 직접 연구하고 만든 특제 소스들을 곁들이면 맛이 더욱 살아난다.
소스에는 병아리콩, 땅콩, 고추 등 다양하고 풍성한 재료들이 들어가 있는데, 고기에 곁들여 먹어보면 짠맛은 강하지 않고 고소한 맛이 입안을 가득 채운다. 여기에 직접 만든 깔끔하고 맛있는 밑반찬들은 식사를 훨씬 풍성하게 만든다.
사장님도, 직원도, 손님도, 모두가 고기에 진심이 되는 곳. 83소금구이를 추천한다.
2. 취향 따라 기분 따라 골라먹는 순두부 '덕이식당'
박보검과 배우 송해교가 방문한 곳으로 유명한 덕이식당은 순두부 맛집이다.
이곳에서는 다양한 순두부를 맛볼 수 있는데, 워낙 메뉴의 종류가 많아 그날의 기분이나 개인의 기호에 따라 딱 맞는 음식을 골라 먹을 수 있다.
덕이식당의 대표 메뉴인 전복해물순두부짬뽕은 얼큰한 국물 속에 바다향을 가득 품은 해산물 풍미가 진하게 배어 있어 풍성한 맛을 느낄 수 있다. 여기에 쫄깃하고 큼지막한 전복도 듬뿍 들어 있어 순두부 자체로는 느끼기 어려운 씹는 맛을 선사한다.
그렇다고 다른 메뉴들이 뒤떨어지는 것은 절대 아니다. 달걀 한 알이 올라간 초당순두부는 고소하고 부드러워 순두부 본연의 맛을 좋아하는 사람에게 딱 좋다. 그 속에서 느껴지는 담백하고 깊은 맛은 마음까지 따뜻하게 덥혀주는 것만 같다.
순두부를 사랑하는 당신에게 덕이식당을 추천한다.
3. 원조 맛집은 역시 다르다 '서강쇠떡볶이'
많은 연예인들이 연습생 시절부터 단골이었다는 서강쇠떡볶이. 오랜 시간 동안 자리를 지켜온 이곳은 박보검의 단골집으로도 유명한 맛집이다.
이곳의 떡볶이는 흔히 생각하는 진하고 꾸덕한 떡볶이가 아니라, 묽은 국물로 만든 떡볶이다. 겉보기에는 다소 싱겁지 않을까 하는 생각이 드는 모습이지만, 실제로 먹어보면 간이 적당히 배어 있어 맛있다.
자체적으로 간이 되어 있는 쌀떡은 매우 쫄깃하고 짭짤한 오뎅도 탱탱하게 잘 익어 먹기 좋다. 양념은 라면처럼 감칠맛이 진한데, 보기보다 그렇게 맵지 않아 매운맛에 서툰 사람도 걱정 없이 즐길 수 있다.
떡볶이에 곁들일 튀김 기름은 신경을 많이 쓰는지 항상 깨끗하고 맑은 상태를 유지하고 있으며, 순대와 각종 내장도 굉장히 신선해 부드럽고 쫄깃한 식감과 잡내 없이 깔끔한 맛을 즐길 수 있다.
오랜 세월동안 쌓아 올린 맛 그 자체를 느껴보고 싶은 당신에게는 서강쇠떡볶이를 추천한다.
방문 시 유의사항
1. 83왕소금구이
-위치: 울산 동구 명덕3길 29 1층
-영업 시간: PM 4:00~PM 11:00, 매주 일요일 정기휴무
2. 덕이식당
-위치: 강원 강릉시 강동면 헌화로 1096-1 덕이식당
-영업 시간: AM 6:00~PM 8:00
3. 서강쇠떡볶이
-위치: 서울 강남구 압구정로50길 22
-영업 시간: AM 11:00~PM 10:00
※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.
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