만성염증에 좋은 음식 완벽한 BEST 5

 

안녕하세요 오늘은 만성염증에 좋은 음식들을 알려드리려고 합니다. 만성염증 정말 골머리를 썩이는 질병 중 하나입니다. 만성염증이라고 해서 절대 치료가 안 되는 것이 아닙니다. 아시다시피 염증은 바이러스나 세균으로부터 우리 몸 스스로를 보호하기 위한 일어날 수 있는 자연스러운 반응입니다.

 

하지만 이런 염증 반응이 나아지지 않고 지속된다면 큰 문제가 발생할 수 있습니다. 관절염이나 심혈관 질환의 원인이 될 수 있고 이런 만성염증을 앓고 있는데도 짠 음식이나 평소에 식습관이 좋지 않은 음식을 드신다면 만성 염증뿐만 아니라 더욱 심각한 질병으로까지 이어질 수 있습니다. 그렇다면 우리는 어떤 음식을 먹어야 좋을지 만성염증에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

만성염증에 좋은 음식 5가지

1. 브로콜리

브로콜리는 설포라판이라는 강력하고도 염증에 좋은 항산화 성분을 가지고 있습니다. 이 강력한 항산화 항염증 성분이 염증 유발을 막아주고 억제해 주기 때문입니다. 설포라판이 들어있는 브로콜리를 꾸준히 섭취하게 된다면 체내에 염증을 일으키는 효소들과 세포들을 막아주어 만성염증에 많은 도움이 됩니다. 만성염증뿐만 아니라 대장암이나 폐질환에도 많은 도움이 되는 것으로 알려져 왔습니다.

 

 

 

 

2. 올리브오일

올리브오일은 지중해 식단으로 건강한 지방을 가지고 있는 오일입니다. 다이어트에도 효과적이며 특히 올리브오일의 폴리페놀 성분과 올레오칸탈 성분이 항산화 및 항염증 작용을 하여 만성염증을 앓고 계신 분들은 올리브오일을 꾸준히 섭취하시는 게 좋습니다. 염증 수치를 감소시키는데 효과적이며 올리브오일은 그냥 수저로 한 스푼씩 드시는 분들도 계시지만 샐러드드레싱 용도로 많이 섭취하시기도 합니다.

 

 

 

 

3. 김치

 

김치가 만성염증에 좋은 음식이라고 모르셨던 분들이 많으실 거라 생각합니다. 하지만 김치는 정말 우리 몸에 좋은 성분들을 가지고 있습니다. 김치에서 발효된 유산균이 면역 체계를 올려주고 염증 반응을 줄여주기 때문입니다. 또한 몸에 좋은 미생물들이 생성되어 비만이나 만성염증에 개선을 주고 있습니다. 김치에 들어있는 마늘, 고춧가루, 생강, 미네랄, 식이섬유 등등 많은 이점을 가지고 있는 음식으로 염증 감소에 많은 도움이 됩니다.

 

 

 

 

4. 블루베리

블루베리에는 만성염증을 줄여주는 안토시아닌이 풍부하게 들어있습니다. 이 안토시아닌은 뇌 건강에도 좋아서 치매를 앓고 있거나 소화기 또는 혈당 조절이 필요하신 분들에게도 좋습니다. 또한 만성염증에도 특히 좋은 음식입니다. 베리류 자체가 워낙 좋은 음식이긴 하지만 특히 블루베리는 염증뿐만 아니라 피부 회복 및 심혈관 질환 등 많은 질환에 도움이 되는 음식으로 꼽히고 있기 때문에 건강관리를 생각하시는 분들에게는 블루베리를 특히나 빠질 수 없는 음식입니다.

 

 

 

 

5. 연어

연어는 오메가 3 지방산이 풍부한 생선 음식입니다. 이 오메가 3 지방산이 염증에 아주 좋고 몸에 염증 생성을 억제합니다. 연어와 같은 등푸른 생선은 단백질 및 각종 몸에 좋은 영양 성분들이 많고 특히 연어를 통한 연어 샐러드나 연어 구이 또는 오메가-3 지방산이 들어간 대체식품을 꾸준히 드시면 염증 수치를 낮추고 혈관 건강에 도움이 됩니다.