"面食通胀"持续 首尔炸酱面价格直奔50元

进入新年以来，韩国的“面食通胀”现象依旧持续。受原料价格、人工成本、店铺租金及水电费用持续上涨影响，原本平价的大众面食价格不断攀升。

韩国消费者院价格信息综合门户网站18日发布数据显示，作为首尔地区民众经常消费的八大餐饮品种之一，炸酱面平均价格从去年12月的7423韩元（约合人民币37.4元）上涨至今年1月的7500韩元。

首尔地区炸酱面平均价格在2014年10月为4500韩元，2019年10月上涨至5000韩元区间，2022年4月突破6000韩元，2023年9月达到7000韩元以上。

上月冷面价格也从1.2万韩元上涨至1.2038万韩元。冷面均价在2022年4月首次突破1万韩元，2023年6月突破1.1万韩元，去年12月首次迈过1.2万韩元大关。首尔知名冷面餐厅的冷面价格最高已达1.6万韩元。

此外，上月刀切面价格从9385韩元涨至9462韩元，紫菜包饭从3500韩元涨至3538韩元，拌饭从1.1192万韩元涨至1.1231万韩元。

五花肉、参鸡汤和辛奇汤套餐等三类餐饮品种价格上月保持不变。五花肉（200克）为2.0282万韩元，参鸡汤和辛奇汤套餐价格分别维持在1.7269万韩元和8269韩元。

与此同时，上月首尔地区的个人服务价格也尚未出现变动。理发费用为1.2538万韩元，澡堂费用维持在1.0615万韩元。
 

首尔市内一家中餐厅门口张贴的炸酱面菜单【图片来源 韩联社】