“도깨비 꼬마김밥”, 웰빙 김밥으로 브랜드 인지도 상승과 가맹 확대 이어져

 

분식업계에서 새로운 트렌드를 이끌고 있는 도깨비 꼬마김밥(대표 박종진)이 경쟁력 있는 시스템을 구축하며 브랜드 인지도를 높이고 있다.

도깨비 꼬마김밥은 컵떡볶이, 모듬김밥, 돈까스 등 다양한 분식 메뉴로 소비자들의 입맛을 사로잡으며 브랜드 인지도를 높여왔다. 특히 건강을 중시하는 현대인들에게 인기 있는 웰빙 김밥은 도깨비 꼬마김밥만의 대표 메뉴로 자리 잡았다.

분식은 남녀노소 누구나 좋아하는 음식으로, 조리가 비교적 간편하고 수요가 많아 요식업 창업을 생각할 때 가장 먼저 떠올리는 분야이다. 하지만 그만큼 쉽게 보고 뛰어드는 분식창업자들이 많아, 그 안에서 살아남기가 쉽지 않다.

이러한 시대적 흐름 속에서 도깨비 꼬마김밥은 자체 공장에서 원팩화된 재료를 사용하여 주방 1인 운영이 가능하게 함으로써 인건비 부담을 줄이는 혁신적인 시스템을 구축하였다. 이러한 경쟁력 있는 시스템은 부부 및 가족 창업에 적합하여 지속적으로 관심을 받고 있다.

도깨비 꼬마김밥에 대한 더 자세한 정보와 가맹 문의는 공식 웹사이트 또는 대표번호 에서 확인할 수 있다.