코카콜라가 지역마다 맛이 다른 이유.jpg
사실 코카콜라 본사에서는
농축액만 제공하고
탄산수는 각 지역에서 공급함
이를 담당하는게 보틀링 업체임
탄산수에 집어넣을 이산화탄소 제조삽입 기술까지는 본사에서 제공해 주는데
물은 현지에서 구해 써야 되게 되어있음
한국의 경우 이 보틀링 업체가 엘지생건이고
그래서 한국, 일본, 미국 동부, 뉴질랜드 정도의 코카콜라는 청량하고 깔끔한 맛이라면
중국, 미국 서부, 유럽 쪽 콜라는 청량하고 묵직한 맛이 있다고 함
참고로 푸드코트나 패스트푸드점의 콜라 디스펜서를 보면
탄산수와 농축액을 먹기 직전에 블랜딩 해서 건네 주는데
이 과정에서 농축액이 적게들어가거나 많이들어가는 경우도 많다 해서
콜라맛이 달라지는 경우도 있음
꿀잼/저장소
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