바에서는 우연이 자주 일어난다. - 바텐더 개붕이의 술이야기:)

오늘은 딱히 술 이야기라기 보다는, 바에 대한 이야기야.

 

 

 

 

 

 

 

제목처럼, 바에서는 의외로 우연이 자주 일어나는 편이야.

 

아마 취미로, 혹은 이제는 그냥 습관처럼 바를 다니는 사람이라면 꽤나 공감할거야.

 

오늘은 그런 우연에 대해서 이야기를 해보려고 해.

 

나도 내 가게에서 일어난 몇 가지 에피소드들이 떠오르는데, 손님 이야기니까 굳이 하지는 않고 내가 경험한 것들을 위주로 쓸거야.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#1 꾼은 꾼을 알아본다.

 

 

바에서 종종 일어나는 일 가운데 하나는 꾼이 꾼을 알아보는 거야.

 

다른 술집들과는 다르게 바는 의외로 손님들간의 교류가 종종 일어나기도 하는 곳이지.

 

특히나, 자기가 좋아하는 술을 주문하는 사람에게 묘한 호감이 가는 일도 꽤나 있는 편이야.

 

옆 사람을 별로 신경쓰지 않고 있는데, 옆에서 들려오는 주문이 내 취향과 너무 비슷하다? 그러면 없던 관심도 생기기 마련이지.

 

특히나 마이너한 칵테일이 나오면 "와! 샌즈!" 하는 말이 절로 나오지.

 

 

 

코로나 전에 놀러갔던 바에서 혼자 조용히 술을 마시던 내 옆에 한 여성 분이 앉았는데, 딱히 신경쓰지 않고 그냥 조용히 내 술만 마시고 있던 상황이었어.

 

그러다가 평소에 좋아하던 골든 캐딜락이라는 칵테일을 주문하니까, 친하던 바텐더가 나에게 물어보더라고.

 

"근데 둘이 원래 알던 사이에요?"

 

순간적으로 나는 그 말을 이해하지 못 했어. 덕분에 잠시 멍을 때렸지.

 

"엥? 아니야? 아니 나는 사주는 줄 알았지."

 

"제가요? 왜요?"

 

바에서는 종종 친해진 사람에게 술을 한 잔 사는 등의 일이 꽤나 자주 있는데, 나는 딱히 옆에 있는 분이랑 말 한마디 안했는데 이게 무슨 일이지? 싶었어.

 

이유는 다른게 아니었어, 골든 캐딜락이라는 칵테일이 그 바에서 나 말고는 그 여성분만 시키던 칵테일이었던 거야.

 

 

 

 

사람에 따라서는 그게 인연이 되서 무언가 일어날 수도 있지만, 바텐더가 다른 업장에 가서 처음 보는 여성분한테 말 거는 것 자체가 꼴불견이라고 생각해서 그 날은 결국 그냥 소소한 이야기만 하다가 끝났지.

 

만약에 그냥 손님과 손님이었다면, 이런 우연에서 무언가 생길 수도 있지 않았을까?

 

물론 그게 되는 개붕이는 그게 아니어도 되겠지만.

 

 

 

 

 

 

 

 

#2 조니워커 아저씨.

 

이건 바텐더를 하기 전에 이야기야. 이 아저씨 살아는 계시려나 모르겠네.

 

이 날은 술을 꽤나 마신 날이었어.

 

새벽 3시까지 술을 마시고, 마시던 바가 문을 닫을 때가 되서 자리를 옮겼지.

 

마침 5시가 넘게 하는 바가 근처에 있었고, 거길 간 나는 그 아저씨를 만났어.

 

 

이 아저씨는 같이 온 일행과 조니워커 블루를 까서 마시고 있던 아저씨 였는데, 내 바로 옆에서 술을 마시고 있었지.

 

나는 언제나처럼 마시던 칵테일을 주문해서 마셨고, 이때는 그래도 좀 젊은 편이었던 나한테 갑자기 그 아저씨가 말을 걸어온 거야.

 

귀찮은데 뭐 술취한 사람이 그렇지 라는 생각으로 대충 대충 이야기를 듣고 있었는데, 갑자기 그 아저씨가 나한테 그러더라구.

 

 

 

"너 싸움 잘하냐?"

 

 

뭐지? 왜 시비임? 이라는 생각이 먼저 들었지만, 괜히 얽히기 싫어서 대충 넘길려는데, 그 아저씨가 내 손목을 잡고는 힘을 써보라고 하더라고.

 

나는 아, 오늘이 내가 경찰서 가는 날인가? 라는 생각과, 술 마시면 곱게 집에 가셔야지 뭐하나 하는 생각으로 머릿속이 복잡해졌지.

 

그 아저씨는 이내 자기는 복근도 있다면서 바에서 셔츠를 풀어해치더군.

 

 

결국 그 상황까지 오니까 바텐더가 나서서 제지를 했고, 뭔가 기분이 나빠진 아저씨는 됐어, 갈거야 라면서 나갔어.

 

여기까지는 흔한 진상썰처럼 느껴질텐데, 나는 가끔 이 아저씨를 보고 싶어.

 

그 아저씨가 나가는 길에.

 

"야! 이 술 니꺼 해라."

 

라면서 3분의 2정도 남아있는 조니 블루를 던져주고 갔거든.

 

 

 

덕분에 새벽 3시 30분에 조니워커 블루 바틀을 손에 쥔 나는 바에 있는 사람 모두와 술을 나눠 먹으면서 메데타시 메데타시 엔딩을 했지.

 

참고로 먼저 먹고 있던 바에서 일하던 바텐더도 이 바에 놀러와서 나를 보고 인사하려다가 내 옆에 있는 아저씨를 보고는 구석으로 도망쳐 있더군.

 

그 동네에서 유명한 조니워커 아저씨 라는 별명의 진상이라는데, 뭐 올때마다 블루를 깐다니까 이해했어.

 

여의도에서 변호사 사무실 운영하는 분이라는데, 살아 계시려나.

 

 

 

 

 

 

 

#3 저쪽 신사 분이 드리는 겁니다.

 

바를 다니다 보면, 한 번 쯤 들어보고 싶은, 혹은 해보고 싶은 멘트 중 하나였어.

 

이게 되는 바가 있고, 안되는 바가 있는데 어쨌든 대부분 바텐더라면 한 번 쯤 해보고 싶은 멘트가 아닐까 싶기도해.

 

그리고 이걸 한 다음에는

 

 

이걸 해줘야 제 맛이 사는 법.

 

 

나는 결국 이걸 해보게 됐지, 그것도 30대 아저씨 둘이서 말이야.

 

 

 

이제는 없어진 단골 바에서, 항상 갈 때마다 마주치는 손님이 있었어.

 

둘 다 서로 창가자리에 앉으려고 누가 먼저 갔나 눈치 싸움을 하던, 그런 사이였고 결국 워낙에 자주 마주치다보니까 친해졌지.

 

그렇게 몇 년을 서로 연락처 교환도 없이 바에서 마주치면 인사하는 것 만으로 지내면서, 서로 미묘하게 친밀감을 쌓아갔어.

 

그러다가 엇갈려서 한 반년을 넘게 못 보고 지냈는데, 어느 날 간 바에서 마주쳤어.

 

 

 

당시에 나는 여자친구(전)와 함께 놀러왔고, 그 분 역시 옆에 여성분이 있었지. 방해하면 안되겠다, 싶은 마음에 굳이 아는 척을 하지 않고 반대편으로 가서 술을 마시고 있었어.

 

그런데 갑자기 바텐더 분이 나한테

 

"저 쪽 신사 분이 드리는 겁니다."

 

라면서 위스키를 두 잔 내주더군.

 

고개를 돌려서 그 쪽을 바라보니까 그 분이 나에게 웃으면서 저 찡긋을 한 거야.

 

 

 

우리는 서로 웃으면서, 나도 그 쪽을 향해서 두 잔을 주문했지. 서로가 서로의 취향을 대충 알고 있으니까 말이야.

 

덕분에 나와 여자친구(진)은 유쾌한 시간을 보냈고, 그 후에 연애를 할 수 있게 됐었지.

 

물론 지금은 아니긴 하지만.

 

 

 

 

 

 

 

 

쓰다보니까 너무 소소해서 별로 재미 없네.

 

그래도 바에는 이런 저런 일들이 자주 일어나니까, 칵테일이나 위스키에 취미를 붙였다면 우선은 단골 바를 만드는 것 부터 시작하자고.

 

자주 가는 가게에서는 나름 재미있는 우연이 일어나고, 그게 또 바의 재미니까 말이야.

 

 

 

 

그럼 오늘은 여기까지.