'장사천재 백사장2' 이장우, 망한 족발 심폐소생 예고…백사장의 마법

백종원이 족발 저주에 걸려버린 이장우를 위한 구원 등판을 예고했다. 구세주 백사장의 망한 족발 심폐소생 비책은 무엇인지 이목이 집중된다.

지난 주 방송한 tvN '장사천재 백사장2'에서 이장우가 신메뉴 족발 때문에 대위기를 겪고 실의에 잠겼다.

이장우는 존박, 이규형과 함께 '청년 포차' 콘셉트의 '반주Ⅱ'를 성공적으로 운영하고 자신감을 얻었다. 이장우는 상승세를 이어가기 위해 신메뉴 족발을 출시했다. 돼지다리 요리인 하몽을 즐겨먹는 스페인 사람들에게 한국식 족발도 맛 보여주고 싶은 마음이었다. 가장 자신있는 요리였기에 더욱 정성을 쏟았고, 오랜 시간 심혈을 기울여 만들었다.

하지만 결과는 처참한 실패였다. 냄새와 비주얼은 기가 막히게 근사했지만, 짠맛이 너무 강했다. 이를 시식해 본 홀마스터 존박 역시 족발을 판매할 수 없다는 의견에 동의했고, 곧바로 선주문한 손님들께 환불을 안내했다. 핵심 메뉴인 족발 판매 불가 공지가 전해지자 손님들은 썰물처럼 빠져나갔고, 복작거리던 반주 2호점은 순식간에 휑해졌다. 이에 위기의 2호점에 백사장의 도움이 절실하게 필요한 순간이었다.

28일 방송에서는 이장우의 SOS에 백종원이 화답한다. 지난 방송 직후 공개된 예고 영상에서 족발의 저주에 빠진 2호점을 위해 출동한 백종원의 모습이 포착됐다. "족발이 다 나가야 한다"는 이장우의 간절한 염원을 이뤄주기 위해 백종원은 망한 족발을 재요리한다. 그의 손을 거쳐 재탄생한 족발은 어떤 메뉴일지 궁금해진다.

그리고 또하나의 관전 포인트도 있다. 백사장이 1호점의 핀초 포테 전쟁에 이어 이번엔 2호점에 '반주 완전체'를 집결시켰기 때문이다. 제작진은 "족발의 저주를 풀기 위해 백사장이 1호점의 천재즈를 이끌고 2호점에 상륙한다. 망해가는 2호점을 살리기 위한 백사장의 모든 장사 전략이 동원될 예정이다. 백사장의 마법을 기대해달라"고 귀띔했다.

'장사천재 백사장2' 13회는 28일 오후 7시 40분에 방송한다.

사진=tvN '장사천재 백사장2' 13회 예고 영상 캡처

 

조정원 기자 [e-mail]