“머신마다 커피맛 달라”…시중 ‘캡슐커피머신’ 추출량 최대 17% 차이

캡슐커피머신 제품 목록. (자료=한국소비자원)

 

가정 내 캡슐커피머신의 수요가 증가하고 있는 가운데, 시판 커피머신의 에스프레소 추출량과 추출온도 등이 제품별로 편차가 있는 것으로 나타났다.

25일 한국소비자원이 소비자 선호도가 높은 주요 브랜드 캡슐커피머신 10개 제품을 시험평가한 결과, 제품별로 세척용이성, 캡슐 자동 수거, 추출량·추출온도 조절 등의 기능에 차이가 있었다. 또한 머신에 사용되는 캡슐의 안전성은 문제가 없었으나, 카페인 함량은 제품별로 차이가 있었다. 에스프레소 한 잔을 추출하는데 소요되는 시간은 제품 간 최대 1.7배(50초 ~ 83초) 차이가 있었다. 네스카페 돌체구스토(1023) 제품의 추출시간(50초)이 가장 짧았다.

에스프레소 1회(1잔) 추출량의 균일성은 제품별로 최대 17% 차이가 있었고, 2개 제품(4% 이하)이 편차가 적어 상대적으로 ‘우수’했다. 연속 2회(2잔) 추출 시, 첫 잔과 두 번째 잔 간의 추출량 균일성은 제품별로 최대 21% 수준의 차이가 있었고, 3개 제품(5% 이하)이 상대적으로 ‘우수’했다.

에스프레소 1회(1잔) 추출액의 온도 편차는 제품별로 최대 5℃ 차이가 있었고, 3개 제품(1℃ 이하)이 상대적으로 편차가 적었다. 연속 2회(2잔) 추출 시, 첫 잔과 두 번째 잔 추출액 간의 온도 편차는 제품별로 최대 6℃까지 차이가 있었고, 2개 제품(0℃)은 온도 편차가 거의 없었다.

제품 작동 시 발생하는 소음은 57 dB~64 dB 수준이었고, 일리(Y3.3 E&C) 제품이 상대적으로 소음(57dB)이 적었다. 에스프레소 1잔을 추출하는데 소요되는 소비전력량은 14 Wh~18 Wh 수준으로 제품 간에 큰 차이가 없었다.

구조(녹, 누수, 전도안정성), 감전보호(누설전류, 절연내력, 접지저항), 온도상승 등의 안전성 항목은 전 제품이 전기용품 안전기준을 만족해 이상 없었다.

시험평가 대상 브랜드(제품) 중 2개 제품(보만 CM2140B, 하이메이드 HCF-HC60GR)은 교체 가능한 트레이에 커피캡슐을 끼우는 방식을 채택해 다양한 캡슐 제품의 호환이 가능했다.

2개 브랜드(네스카페 돌체구스토, 네스프레소)는 무료로 제공하는 재활용 백에 사용 완료한 자사 캡슐을 담아 회수를 신청하면, 직접 수거하는 친환경적 프로그램을 운영하고 있었다.

소비자 우려가 높은 에스프레소 추출액의 알루미늄 용출량(평균 0.07㎎/ℓ)은 제품 모두 일일섭취허용량(8.6㎎) 이하로 안전한 수준이었다.

커피캡슐 제품 간에 최대 2.5배(36.6 ~ 93㎎) 차이가 있었으나 카페음료(150㎎)의 카페인 함량과 비교하면 절반 이하(평균 63.8㎎)로 낮은 수준이었다.

한국소비자원은 앞으로도 소비자의 합리적인 소비생활을 지원하기 위해 생활, 가전제품의 안전성 및 품질비교 정보와 친환경 소비문화 확산을 위한 환경성 정보를 지속적으로 제공할 예정이라고 밝혔다.

박자연 기자 [e-mail]