"每个生命都弥足珍贵" 韩国单人户家庭栽花养草成潮流

近年来，随着单人户家庭的增加，培养“陪伴植物”的人口也在增加。相较于养宠物而言，植物的管理成本较低，同时也能够与人类进行情感交流，这些优点使得“陪伴植物”越来越受到人们的青睐。实际上，多项研究表明，照顾植物是一种与生物互动的活动，能够建立情感纽带，有助于缓解压力。

另外，随着年轻人成为养花种草新势力，与之相关的新造词也在快速涌现。植物管家是“植物”和通常称为养宠物的“管家”的合成词，是指像养宠物一样照顾植物，倾注爱心的人。另外，将室内各处装饰成植物的“plant+interior”、直接种植苏子叶、西红柿等作物收获后食用的“home farming”也是与植物相关的新造词。之前，园艺文化被认为是中年人的兴趣爱好，但在年轻一代也开始对其大感兴趣，并出现了许多与植物相关的新造词。专家们表示，这是因为年轻人在情感上寻求依靠的对象已从动物扩展到植物。

韩国农村振兴厅面向874名消费群体进行的调查结果显示，对于培养“陪伴植物”的目的，表示“情绪上的交感及稳定”最多，为55%。其次是“空气净化”(27%)和室内装饰(14%)。

首尔市从2017年开始向生活环境脆弱的老年群体及单人户家庭普及“陪伴植物”，提供情绪稳定和生活活力。首尔市政府面向以培养“陪伴植物”的330名单人户家庭老年人进行的满意度调查结果显示，92%的受访者表示有助于缓解抑郁感。特别是以新冠疫情流行为起点，“陪伴植物”市场爆发性增长。在新冠状病疫情暴发之前，“陪伴植物”作为缓解一人家庭或老龄层孤独感的替代方案而备受关注，但由于疫情流行，人们在室内种植观赏类花草、空气净化植物或食用蔬菜等绿色植物，希望获得心理安慰的人口逐渐增加。

韩国KB金融控股公司经营研究所的一份报告显示，包括“陪伴植物”在内的家庭园艺市场近年来持续增长，且疫情后增长势头正在加速。据乐天玛特公布的数据显示，家庭园艺用品销售额继2019年增长17.6%后，2020年也以18.7%持续上升。值得关注的是，2020年花盆和花瓶销售额分别增长46.5%和22.3%。据Interpark统计，2020年下半年家庭园艺用品相关用品销售额同比增长32%。

首尔市政府日前宣布，为了应对“陪伴植物”人口的增加，将从今年4月起运营“陪伴植物”专用综合医院。对生病、枯萎的“陪伴植物”生长状态进行精密诊断后，下达适当的处方，如果情况严重，将转移到住院室，最多集中治疗3个月。该市补充说明，开设这家医院的目的是为了减轻想要种植伴生植物但管理起来有困难的市民的负担，并通过让每个人都能享受健康的爱好来提高生活质量。

随着“伴侣植物”市场的扩大，相关产业也呈增长趋势。家电行业正在市场上正式推出可以在家庭中使用的植物种植机，并将领域扩大到机器人创业、酒店服务等领域。据韩国发明振兴会公布的《国内植物种植机市场展望》资料显示，新冠疫情大流行前，国内家庭园艺市场规模仅为100亿韩元(约合人民币5208万元)，但从2020年增至600亿韩元左右，预计2023年将突破5000亿韩元大关。

因此，未来伴侣植物市场将持续展现发展前景。预计单人户家庭增加、环境问题加剧以及情绪稳定等将成为伴侣植物”市场的增长动力。此外，随着培养“伴侣植物”的文化落地，植物种植机、植物医院、植物酒店等多种附加服务和产品将根据消费者需求不断开发和扩展。

 

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