真香！威士忌摆脱“高大上”标签成韩国MZ世代新宠

韩国年轻人对威士忌的热情持续不减，加上新冠疫情“催化剂”的影响，进口规模屡创新高。

据关税厅24日发布的贸易统计，今年一季度，韩国进口威士忌8446吨，同比增长78.2%，创下实施此项统计的2000年以来历年第一季度最高纪录，仅次于去年第四季度（8625吨）创下的历史纪录。

韩国进口威士忌规模去年起呈直线上升趋势，从去年第一季度的4738吨先后增至第二季度和第三季度的6415吨和7224吨。

在每周52小时工作制、《金英兰法》等实行后，韩国的职场聚餐文化发生较大变化，对“炸弹酒”等烈性酒的热情有所减退，加上新冠疫情期间，居家饮酒、独自小酌的文化盛行，追求独特品味、崇尚个性的MZ世代对威士忌产生兴趣。

在威士忌中掺入苏打水、奎宁水等制成的“嗨棒”（Highball）酒成为年轻人新宠，以前被视为是“高大上”象征的威士忌也摘下昂贵标签，开始“接地气”。韩国进口的威士忌价格较为低廉，今年一季度威士忌进口额为6477万美元，同比增长24%，远低于同期内进口规模增幅。

进口威士忌单价（每吨价格）从去年第一、二季度的1.1万美元下降至第三季度的9600美元和8500美元后，今年一季度再次下降至7700美元。

曾把威士忌视为“大叔专属”的MZ世代也未能脱逃“真香”法则，成为消费主力军。GS25便利店提供的数据显示，去年销售的威士忌中，30-39岁顾客和20-29岁顾客比重分别为43.3%和39.6%，在CU便利店购买威士忌的顾客中，20-29岁和30-39岁所占比重分别为25.3%和28%。

在新冠疫情流行期间，独自在家小酌取代了公司聚餐、朋友聚会等，喝酒目的从“社交应酬”变成“取悦自己”，威士忌受到了单身一族的追捧，并引发“嗨棒”酒混搭汉堡、披萨、炸鸡等的流行。

威士忌人气居高不下，便利店、大型超市等流通渠道纷纷扩大产品销售阵容，CU便利店日前同人气艺术家靑信推出联名产品“靑信柠檬嗨棒”酒，7-11便利店推出含威士忌原液的“Molt威士忌嗨棒西柚”等产品。

首尔大学教授文正薰称，“嗨棒”酒大有取代生啤等的趋势，成为时下最受年轻消费者欢迎的酒，预计这一市场将持续扩大。
 

超市中的威士忌柜台 【图片提供 韩联社】