韩国打造"K-酒"文化 成立白钟元和金昌洙为首的"梦之队"

11日，在“K-Liquor出口支援协议会”首次会议上，国税厅厅长与韩国餐饮大亨白钟元交谈【图片提供 网络】

以K-POP为首的K文化地位日益提高，俘获了全球市场。韩国欲打造“K-酒”文化，推广韩国传统酒，进军全球市场。

韩国国税厅为提振因贸易基础及出口链不足导致无法开拓海外市场的韩国传统酒，与民官组织联合成立“K-Liquor出口支援协议会”。一同打造韩国酒类文化、构建酒水行业生态、强化酒水酿造技术等，助力拓展海外市场。

解决“出口难” 拓宽“全球市场”
近期，向1006名酒水行业从业者进行调查问卷结果显示，83.4%的受访者表示希望出口酒水，但认为开拓市场十分有限。海外市场信息不足、出口经验不足、缺乏国家扶植、可信度不高等因素是韩国酒水出口目前面临的最大难题。

国税厅及K-Liquor出口支援协议会将以拓宽全球市场为核心，邀请韩国餐饮大亨The Born Korea饮食集团首席执行官白钟元、韩国国产威士忌开拓者威士忌蒸馏所代表金昌洙、专注于研究本土酒水的韩国酒水文化院院长李华善作为咨询顾问，共同收集海外信息、分享出口经验、支持酒水酿造技术教育。酒水出口龙头企业、相关协会及有关机构也将悉数出动，为出口韩国酒水增添推动力。并计划与农食品部、韩国酒类产业协会等合作，将韩国酒水品牌化，推进K-Liquor、K-SUUL(酒)商标注册。在出口酒水上使用"K-品牌"标签，提高全球竞争力。

协议会表示，世界名酒不仅在其味道和品质上下功夫，还将产品名称、商标设计、故事化宣传等作为品牌战略进行推销。‘清酒’代表日本、‘伏特加’代表俄罗斯、‘龙舌兰酒’代表墨西哥，韩国同样也迫切需要开发能够自然联想到的本土品牌国产酒。目前K-Content的认知度及影响力渗透全球市场，K-POP、K-culture、K-food等多个领域得到了全球认可。近期，在K-电视剧出现的韩国米酒，还一度在日本、中国等地掀起传统米酒热潮。

国税厅及K-Liquor出口支援协议会还将构建分享大企业出口经验及基础设施渠道，建立“K-Liquor互联网”将分散信息汇聚一处，还将建造酿酒学院为酒水业创业者提供酵母开发技术及木桶发酵技术教育。并与相关机构进行合作，应对海外出口问题，实现共赢。

国税厅表示，今后将定期共享K-Liquor出口扶植方案及会议内容。最大限度扩大并支持传统制造业出口，加强合作提升酒水业全球竞争力。