“흰쌀밥 그냥 먹지 마세요”…식후 혈당 잡는 ‘국민 식재료’의 정체
흰쌀밥을 매일 먹으면서도 식후 혈당 때문에 고민하는 사람들이 많다.
콩나물밥은 쌀과 콩나물만 넣어도 만들 수 있지만 귀리와 버섯을 함께 넣으면 씹는 식감이 한층 풍부해진다.
이번에는 콩나물에 압착귀리와 표고버섯을 더해 만드는 방법이다.
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