[조림] 참치두부조림
참치두부조림은 김치를 먼저 볶고 두부를 조린 뒤 참치를 마지막에 올리면 더 맛있다.
두부 1모(300g) 참치캔 1캔(150g) 익은 배추김치 2/3컵 양파 1/2개 대파 1/2대 식용유 1큰술 진간장 1큰술 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1/2큰술 맛술 1큰술 물 1컵(180ml) 참기름 1작은술 통깨 1작은술 .
④ 두부에 양념이 배면 기름을 뺀 참치와 대파를 올립니다.
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