참나무 숯불 위에서 노릇하게 익어가는 촉촉한 닭고기와 전 세계의 장을 연구해 완성한 5가지 색다른 양념의 조화가 시청자들의 침샘을 자극한다.
11월 10일 저녁 방영 예정인 MBC 교양 프로그램 '오늘N'의 '위대한 일터' 코너에서는 강원특별자치도 춘천시에서 참나무 숯불로 구워내는 오색 숯불 닭갈비 로 뜨거운 인기를 얻고 있는 식당과 주인장 고상수 씨(56)의 인생 역전 이야기를 조명한다.
"세계 각국 장 연구해 개발"… 춘천 닭갈비 전쟁 속 '5색 양념+숯불 더덕구이'로 완성한 인생 2막 .
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