해양수산부가 찬 바람이 불기 시작하는 11월을 맞아 이달의 수산물로 삼치와 가리비류를 선정했다.
필수아미노산은 우리 몸에서 충분히 만들지 못해 음식으로 섭취해야 하는 성분이다.
바로 조리하지 않을 삼치는 냉동 보관한다.
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