“애호박 아직도 그냥 볶아 드세요?”…한국인 99%가 몰랐던 애호박 요리 '평생 꿀팁'
이번 요리는 애호박에 감자전분을 얇게 묻혀 굽고 마지막에 마늘간장 양념을 입히는 방식이다.
애호박을 올린 뒤에는 바로 뒤집지 않는다.
노릇하게 익은 겉면과 부드러운 속살에 짭짤한 마늘간장 맛이 더해져 밥반찬으로 잘 어울린다.
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