쌀쌀한 날씨에는 뜨끈하고 얼큰한 오징어짬뽕이 생각나기 마련이다.
오징어짬뽕 재료 준비 2인분 기준으로 오징어 1마리, 중화면 2인분, 양파 1/2개, 양배추 2~3장, 애호박 1/4개, 대파 1/2대, 다진 마늘 1큰술을 준비한다.
손질한 오징어는 국물이 우러난 뒤 넣는다.
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