“멸치도 고기도 안 넣었는데”…밥 두 공기 뚝딱 비우는 꽈리장조림 만드는 법
오늘 소개할 음식은 멸치나 고기 없이 만드는 '꽈리장조림'이다.
꽈리장조림 간장 양념 만드는 법 .
팬 바닥에 국물이 2~3큰술 정도 남을 때까지 고추를 뒤집어주면 간장 양념이 표면에 윤기 있게 달라붙는다.
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