직접 김치를 담그는 가구는 줄어드는 반면 완제품 김치를 구매하는 소비자가 늘면서 소용량 포장김치와 프리미엄 김치, 간편 김장키트 등 다양한 상품이 인기를 끌고 있다.
롯데마트와 롯데슈퍼는 전라도식·경기도식 김치양념과 해남 절임배추를 묶은 간편 김장상품을 마련해 소규모 가구의 김장 부담을 줄이는 데 나섰다.
국내산 김치양념 2㎏도 2만2900원에 판매한다.
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