“추석에 전 부치고 남은 기름, 아깝다고 또 쓰세요?”…‘이런 상태’ 보이면 바로 버리세요
추석에는 동그랑땡과 동태전, 꼬치전처럼 기름을 많이 쓰는 음식을 한꺼번에 준비하는 경우가 많다.
그렇다고 한 번 사용한 기름을 무조건 버려야 한다고 정해진 것은 아니다.
남은 식용유를 다시 사용할 때는 먼저 기름의 상태부터 살펴야 한다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키푸디” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
