"식당서 슬그머니 사라졌는데.."가격 내려가자 다시 찾는 국민 밑반찬

지난해 원재료 가격이 크게 뛰면서 기본 반찬으로 내놓기 부담스러운 음식이 됐지만 올해 들어 가격이 내려오고 있다.

한때 식당에서는 기본 반찬에서 오징어채를 빼는 곳이 늘었고 반찬가게도 기존 가격으로 판매하기 어려워졌다.

지난해 식당과 반찬가게에서 오징어채가 빠진 이유와 올해 들어 가격이 내려온 배경을 살펴본다.