[르포] 이제 손에 꼽는다…사라지는 전통찻집을 찾아서

프랜차이즈가 삼킨 자리에 남은 냄새.

한옥을 개조하거나 고재 가구로 꾸미고 한방 약재를 우린 차를 파는 전통찻집은 1980년대를 지나며 다방, 커피숍과 갈라져 하나의 장르로 자리 잡았다.

스타벅스가 1999년 이화여대 앞에 1호점을 낸 뒤 원두커피 프랜차이즈는 빠르게 늘었고, 스페셜티 커피와 감성 인테리어를 앞세운 신생 카페들이 SNS로 손님을 불러모으는 사이 이런 찻집은 그런 마케팅과는 거리가 멀었다.