깻잎은 찜통에 한가득 '5분만' 넣어보세요…반찬 가게까지 갈 필요가 없네요
찜통에 '5분', 여름 반찬 걱정 더는 깻잎찜 .
깻잎에 물기가 남아 있으면 양념이 묽어지고 쉽게 상할 수 있어 이 과정만큼은 꼼꼼히 하는 것이 좋다.
깻잎을 세 장에서 네 장씩 겹쳐 올리고 그 위에 양념을 적당히 펴 바르면 된다.
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