해수부가 추천한 8월 ‘이달의 수산물’ 새우·장어, 어떻게 먹어야 할까?
해양수산부는 8월 ‘이달의 수산물’로 새우와 장어류를 선정했다고 2일 밝혔다.
껍질째 구우면 살이 쉽게 마르지 않고 새우 향도 진하게 남는다.
재료를 한 팬에 섞지 않고 각각 조리해 새우 레몬마늘구이와 붕장어 생강간장구이로 완성한다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키푸디” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
