[뉴컬 웰니스] 우유만 마시면 꾸르륵… 속 편한 식물성 대체유 전성기
유제품 소화에 어려움을 겪는 소비층을 위한 전용품 취급을 받던 식물성 대체유가 웰니스 라이프 필수품으로 떠올랐다.
오트밀크, 아몬드액, 두유 등 환경을 생각하는 가치 소비 트렌드에 미각적 만족감까지 더해진 결과다.
한국소비자원 조사 결과 식물성 음료 섭취 이유로 유당불내증 및 알레르기를 꼽은 응답이 19%를 차지했다.
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