도마 세척할때 매일 했는데… 알고보니 식중독 위험 키울수 있는 '이 행동'
도마를 깨끗하게 관리하려면 세척, 살균, 건조까지 올바른 순서를 지켜야 한다.
눈에 보이는 찌꺼기를 없앤 뒤에는 주방세제와 솔로 도마를 문지른다.
생으로 먹는 채소·과일과 고기·생선은 서로 다른 도마를 사용해야 한다.
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