여름 제철 간식 옥수수…잔뜩 사서 '이렇게' 먹으면 1년 내내 맛있게 먹습니다
여름철 대표 먹거리로 꼽히는 옥수수가 제철을 맞은 가운데 초당옥수수를 색다르고 건강하게 즐기는 방법이 공개됐다.
일 년 내내 색다르고 건강하게…‘초당옥수수 고추장’ 레시피 영상에서 소개한 초당옥수수 고추장 만드는 방법은 다음과 같다.
초당옥수수 고추장은 일반 고추장보다 수분이 많고 단맛도 강해 실온에 오래 두면 쉽게 쉬거나 발효가 지나치게 진행될 수 있기 때문이다.
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