하지만 삶은 면에 매콤새콤한 양념을 입힌 뒤 팬에 넓게 펼쳐 구우면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 쫄면구이로 즐길 수 있다.
쫄면구이 1인분 기준 재료 .
쫄면에 물이 많이 남아 있으면 양념장이 묽어지고 팬에 올렸을 때 면이 질척해질 수 있다.
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