과탄산소다와 베이킹소다, 구연산은 모두 흰색 가루 형태로 판매되는 경우가 많아 겉모습만으로는 구별하기 쉽지 않다.
전기포트 내부의 물때를 제거할 때는 제품 설명서에서 산성 세척제 사용이 가능한지 먼저 확인해야 한다.
베이킹소다와 구연산을 함께 넣으면 거품이 발생한다.
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