냉장고 속 청양고추 잘게 다져보세요… 여름 내내 꺼내먹는 효자 반찬 됩니다
이럴 때 청양고추로 만든 다짐장 하나만 있어도 밥맛이 금세 살아난다.
지금부터 한여름 입맛 살리는 고추 다짐장 레시피를 소개한다.
→ 오이고추 250g, 청양고추 250g, 국물용 멸치 80g, 다진 마늘 2큰술, 국간장 3큰술, 멸치액젓 4큰술, 물 250ml, 맛술 3큰술, 깨 1큰술, 베이킹소다 1큰술.
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