하루를 마친 직장인들이 하나둘 자리를 채우는 시간, 노포 우동집 '대가'의 저녁은 그렇게 시작된다.
주문이 들어오는 대로 냄비를 올리고 내리는 소리가 이어졌고, 종업원들은 좁은 테이블 사이를 빠르게 오가며 손님을 맞았다.
하루 종일 참았던 이야기를 풀어놓듯 목소리가 조금씩 커졌고, 그 사이로 뜨거운 냄비우동 국물을 뜨는 소리가 계속 이어졌다.
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