“홍성 한우와 마늘의 만남”…K-푸드 시장 정조준한 ‘홍성마늘 한우 스테이크’ 출격

홍성군이 대통령상을 수상한 국산 신품종 홍성마늘과 전국 명품 브랜드로 자리 잡은 홍성한우를 결합한 ‘홍성마늘 한우 스테이크’를 앞세워 전국 소비시장 공략에 나선다.

단순히 농산물을 생산하는 데 그치지 않고 상품 개발과 유통, 판매까지 연결해 농가소득을 높이는 실용 농정으로 전환하겠다는 박정주 홍성군수의 전략이 본격화되고 있다.

박정주 홍성군수는 “홍성 농축산업의 경쟁력을 생산 규모에만 머물게 하지 않고 상품화와 유통, 판매로 확장해 농가소득으로 연결하겠다”며 “홍성마늘은 전국 소비자가 찾는 대표 상품으로, 홍성한우는 세계 시장을 겨냥하는 K-한우로 성장시키겠다”고 밝혔다.