[K-VIBE] 최만순의 약이되는 K-푸드…느림으로 살아남은 바다의 지혜, 성게
갓 잡은 성게는 바로 먹어도 맛있지만 젓갈은 숙성의 시간이 필요하다.
성게찜은 자연 그대로의 음식이다.
제철 성게 한 숟가락에는 바다의 정기와 세월의 지혜가 담겨 있다.
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갓 잡은 성게는 바로 먹어도 맛있지만 젓갈은 숙성의 시간이 필요하다.
성게찜은 자연 그대로의 음식이다.
제철 성게 한 숟가락에는 바다의 정기와 세월의 지혜가 담겨 있다.
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