한우는 맛과 품질, 안전성 등 주요 평가 항목에서 수입산과 육우를 앞섰으며, ‘소프라이즈 대한민국 한우세일’ 행사도 인지도와 구매 효과가 모두 높아진 것으로 조사됐다.
지난 3월 전국 25~69세 성인 남녀 3000명을 대상으로 실시한 소비자 인식 조사에서 응답자의 76.4%가 가장 선호하는 소고기로 한우를 선택했다.
행사를 알고 있다고 응답한 소비자는 34.2%로 전년보다 6.8%포인트 증가했다.
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