제과업계도 보랏빛 물들었다…'우베' 디저트 경쟁 확산
카페·디저트업계를 중심으로 확산한 보랏빛 식재료 '우베' 열풍이 제과업계로 번지고 있다.
나뚜루, 크런키, 카스타드, 명가 찰떡파이 등 대표 디저트 브랜드에 우베 특유의 보랏빛 색감과 달콤하고 고소한 풍미를 담은 것이 특징이다.
△나뚜루 우베 밀크 파인트 △나뚜루 우베 초콜릿바 △카스타드 우베라떼맛 △명가 찰떡파이 우베크림치즈맛 △크런키 초코바 우베크림치즈 등이다.
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