가스불 필요 없다… '전자레인지'로 영양도 맛도 2배로 살아나는 식재료 4가지
무더운 여름철, 가스레인지 대신 전자레인지를 거치면 맛과 영양을 모두 잡을 수 있는 음식을 알아봤다.
따라서 오랜 시간 끓이게 되면 좋은 성분들이 국물로 전부 빠져나가 알맹이 자체의 영양 손실이 일어난다.
맛과 영양을 온전히 지키려면 전자레인지를 쓰는 편이 낫다.
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