바다에서 자라던 ‘이것’, 이제 땅에서 키운다… 세계 120개국 식탁 휩쓴 한국 음식
해외 소비자들이 한국 김을 찾는 데에는 먹는 방식의 차이가 크다.
여기에 냉동 김밥과 김 스낵이 해외 대형마트에서 팔리며 김은 한국 식탁을 넘어 세계 시장으로 빠르게 퍼졌다.
한국 김이 일본과 중국 제품 사이에서 앞서 나갈 수 있었던 데에는 가공 기술이 있다.
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