된장, 고추장 다 필요 없다...애호박은 썰어서 '끓는 물'에 넣으세요
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된장, 고추장 다 필요 없다...애호박은 썰어서 '끓는 물'에 넣으세요

바로 애호박이다.

화려한 재료 없이 애호박과 새우젓만으로 국물을 내지만 놀라울 정도로 깊은 감칠맛을 자랑한다.

애호박젓국을 만들기 위해서는 애호박 1개, 새우젓 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 대파 약간, 물 800ml 정도를 준비하면 된다.

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