넓은 전자레인지용 접시에 간장, 식초, 설탕이나 올리고당, 고춧가루를 섞고 냉동만두에 묻혀 가열한다.
조리 후 접시에 남은 소스를 만두에 한 번 더 묻히면 맛이 고르게 배어든다.
조리 후에는 만두를 반으로 갈라 김을 빼고 먹는 것이 좋다.
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