과거에 계란찜 조리가 어렵다고 느껴 포기했던 이들도 전자레인지 버튼 하나만으로 실패 없이 부들부들하고 촉촉한 계란찜을 완성할 수 있는 세 가지 핵심 공식이 유튜브 채널 '렌지쉐프 | 전자레인지 요리 맛집'에 공개됐다.
부추는 계란에 없는 비타민 C와 식이섬유를 풍부하게 품고 있으며 항산화 성분인 베타카로틴도 많이 들어 있다.
소금이나 일반 간장 대신 새우젓으로 간을 맞추면 인공 조미료 없이도 깊은 감칠맛을 내는 계란찜을 완성할 수 있다.
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