삼겹살은 굽지 말고 '이렇게' 먹어보세요… 식구들이 한 입 먹고 난리가 났습니다
삼겹살은 가족들이 모이는 저녁 식탁에 자주 오르는 친숙한 식재료다.
이럴 때 조리법을 조금만 바꾸면 기름 튈 걱정을 덜고 깔끔하게 고기를 조리할 수 있다.
이렇게 조리하면 전분이 고기 안의 기름을 잡아주어 굽는 내내 사방으로 기름이 튀는 것을 막아준다.
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