전자레인지 회전판 중앙에 음식 놓지마세요…이 엄청난 걸 이제 알았네요
회전판 중심은 온도가 안 오르는 '사각지대'…음식은 무조건 '가장자리'로 이번에 소개된 정보 중 가장 눈길을 사로잡는 대목은 전자레인지 회전판 위에 음식을 배치하는 위치의 비밀이다.
또한, 플라스틱 용기를 전자레인지에 넣고 돌릴 때의 안전 수칙도 소개됐다.
생달걀이나 삶은 달걀, 껍질을 깎지 않은 밤, 껍질이 두터운 소시지 등은 내부 수분이 마이크로파에 의해 급격히 가열되면서 수증기로 변해 부피가 기하급수적으로 팽창한다.
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