편의점 조합 끝판왕… 요즘 SNS를 강타한 '불닭 냉면' 제대로 끓이는 법
그중에서도 매운맛 마니아들의 입맛을 단숨에 사로잡은 주인공이 바로 '불닭 냉면'이다.
불닭 냉면은 혀끝을 자극하는 매콤한 소스와 꽁꽁 얼린 냉면 육수가 만나 입안에서 시원함과 화끈함이 번갈아 터지는 묘미가 있다.
양념에 비빈 면 위로 차가운 육수를 붓고 준비한 오이절임, 반숙란, 쌈무, 청양고추를 차례로 올린다.
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