티센바이오팜, 시약 무첨가 지방세포 분화 공정 확보… 배양육 상용화 난제 ‘원가 절감·탄소 저감’ 동시 해결

티센바이오팜(대표 한원일)이 지방 분화 유도 시약을 포함한 어떠한 첨가 물질도 사용하지 않고 최고 등급 한우 유래 섬유아세포를 지방세포로 분화시키는 공정을 독자적으로 확보했다고 밝혔다.

티센바이오팜의 이번 기술은 기존 지방 분화 공정에서 필수적이었던 시약 사용을 완전히 배제한 ‘시약 무첨가(Cost-free)’ 공정인 것이 특징이다.

시약 사용에 따른 비용 발생을 없애고 동시에 탄소 배출을 차단해 배양육 상용화의 핵심 과제인 원가 절감과 탄소 저감을 근본적으로 해결할 실질적인 기반을 마련했다.