상추 싸먹지 말고 '이렇게' 먹어보세요… 밥 한 공기 순식간입니다
이럴 때 가장 먼저 손이 가는 재료가 바로 상추다.
마지막으로 채반에 올려 자연스럽게 물기를 빼고 남은 수분은 가볍게 털어내듯 정리해 주면 다음 과정에서 양념이 겉돌지 않고 깔끔하게 어우러진다.
양념장을 먼저 준비한 뒤 양파와 청양고추에 양념을 넣어 가볍게 섞어 준다.
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