“아침밥으로 딱이다”…유튜브 500만 조회수 '초간단 계란밥' 레시피는 바로

유튜브에서 엄청난 조회수를 달성한 이른바 '초간단 전자레인지 계란밥'이 그 주인공이다.

'완전식품' 계란, 왜 한국인의 아침 식탁을 점령했나 전자레인지를 활용한 계란밥 레시피가 조회수 546만 회를 돌파하며 큰 인기를 끄는 배경에는 단순히 조리의 간편함뿐만 아니라 계란이라는 식재료가 가진 압도적인 영양학적 가치가 자리 잡고 있다.

특히 레시피에서 언급된 대파와 같은 채소를 곁들일 경우, 계란에 부족한 비타민 C와 식이섬유를 상호 보완해 주어 영양학적으로 완벽에 가까운 균형을 이루게 된다.