굳이 '양념' 필요 없습니다...주꾸미를 '이렇게' 하면 아이들이 먼저 젓가락 들이대요

매콤한 볶음 요리가 익숙한 주꾸미지만, 자극적인 양념 대신 담백하게 끓여내면 재료 본연의 영양과 맛을 온전히 살릴 수 있다는 점에서 건강식으로 각광받고 있다.

주꾸미맑은탕을 만들기 위해서는 먼저 신선한 주꾸미를 준비하는 것이 중요하다.

무에는 소화를 돕는 효소가 포함돼 있어 단백질이 풍부한 해산물과 함께 섭취할 경우 위장 부담을 줄여주는 역할을 한다.