[K-VIBE] 최만순의 약이 되는 K-푸드…들판에서 올라온 약초의 봄, 쑥
사람들은 흔히 봄을 꽃으로 기억하지만, 사실 봄의 시작을 가장 먼저 알리는 것은 들판에 퍼지는 쑥의 향이다.
몸이 허할 때는 음식으로 먹고 병이 있을 때는 약으로 쓰며 자연의 기운을 몸에 들이는 귀한 재료로 여겨왔다.
이는 몸을 따뜻하게 하고 기혈을 돕는 쑥의 약성을 오랜 세월 경험으로 알고 있었던 조상들의 지혜가 상징으로 표현된 것이다.
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